Liebe Weinfreundin,
lieber Weinfreund,
gönnen Sie sich die Freude, den Spätsommer und die ersten Herbsttage ausgiebig zu genießen.
Unser Tipp: Laden Sie Freunde ein zum gemeinsamen Kochen und zum Austausch von Urlaubserlebnissen. Denn im September können Sie aus dem Vollen schöpfen, was heimisches Obst und Gemüse betrifft. Und ganz gleich ob Sie sich für köstliche Gerichte mit Pilzen, Kürbis, Paprika, Blumenkohl, Brokkoli oder grünen Bohnen entscheiden: Wir haben den passenden Wein für Sie.
Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich inspirieren von unseren Weinen mit wenig Säure, unseren herbsttauglichen Rosé-Weinen und unserer Auswahl von Rieslingen Jahrgang 2016!
Außerdem widmen wir uns dem Thema Bordeaux. Im Oktober bieten wir Ihnen unsere phantastischen Bordeaux-Gewächse zur Probe an: Bordeaux Clairet, Bordeaux Supérieur, Médoc, Haut-Médoc, Lussac St. Emilion und Sauternes.
Folgende Weine stehen an diesem Verkostungswochenende für Sie bereit:
2016 Pinot Noir Rosé • Val de Loire IGP • Raphael Midoir, Winzer: Nicolas Berton, Rebsorte: 100% Pinot Noir
2016 Sauvignon Touraine AOP • Raphael Midoir, Winzer: Nicolas Berton, Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
2015 Drink Elegant • Montepulciano d’Abruzzo DOC, Cantina Ripa Teatina, 5 Liter Weinschlauch, auch BIB, Bag-in-Box oder Karaffenwein genannt
2016 Arenile • Montepulciano d’Abruzzo DOC, Winzer: Manuel Barbone, Cantina Ripa Teatina, Rebsorten: 100% Montepulciano
2016 Arenile • Pecorino Chieti IGT • Cantina Ripa Teatina, Winzer: Manuel Barbone, Cantina Ripa Teatina • Rebsorten: 100% Pecorino
Säurearm! Weißweine für die Herbstküche
2016 Pinot Grigio, Villa San Martino, Bertiolo, 3 Liter Weinschlauch, auch BIB, Bag-in-Box oder Karaffenwein genannt
2015 Essentielle, Domaine des Masques, Bouches-du-Rhône IGP, Winzer: Yves Cuilleron, Sébastian Balleste • Rebsorte: Chardonnay 100%
2016 ‘CC’ Custoza, Cantina de Custoza, Custoza DOP, Italien, Winzer: Cantina di Custoza, Rebsorten: Garganega, Cortese, Toccai Friulano, Trebbiano Friulano
2016 Pinot Grigio, Valdadige DOC, Roeno, Italien, Winzer: Cristina Fugatti, Mirko Maccani, Rebsorten: 100% Pinot Grigio
Rotweine der Saison mit wenig Säure
2016 Intruso Monastrell, Tierrade Murcia, Bodegas Juan Gil, 3 Liter Weinschlauch, auch BIB, Bag-in-Box oder Karaffenwein genannt
2016 P, Cantine de Falco, Primitivo Salento IGP, Italien, Winzer: Gabriele de Falco, Rebsorten: 100% Primitivo
2016 Chemin de la Serre, Carignan Vieilles Vignes, IGP D’Hérault, Frankreich, Winzer: Marilyn Lasserre, Les Producteurs Réunis, Cébazan, Rebsorten: 100% Carignan
2016 Les Notes de Louis, Domaine Giuliani, Côtes du Rhône AOP, Frankreich, Winzer: Roland Flores, Bernard Giuliani, Rebsorten: Grenache 95%, Syrah 5%
In Italien entdeckt!
2016 Vermentino Elisa, La Fortezza • Toscana IGT, Winzer: Ulisse Fantozzi • Rebsorte: 100% Vermentino
2016 Cabernet Franc, Salatin • Venezia DOC, Winzer: Gava Vittorio und Federico Dalla Colletta, Rebsorte: 100% Cabernet Franc
2016 Le Temps des Fleurs, Chiroulet • Côtes de Gascogne IGP, Winzer: Nicolas Cambos, Philippe Fézas, Rebsorten: 50% Merlot, 50% Cabernet Franc
2016 Domaine Chiroulet, Terres Blanches, Côtes de Gascogne IGP, Winzer: Nicolas Cambos, Philippe Fézas, Rebsorten: 55% Gros Manseng, 35% Sauvignon, 10% Ugni Blanc
König Riesling - der Jahrgang 2016 steht zur Probe bereit!
Württemberg / Deutschland: Die perfekten Lesebedingungen mit sonnigen Tagen und kühlen Nächten verliehen den Rieslingen den letzten Schliff. Die Jungweine präsentieren sich ausgesprochen fruchtig und sortentypisch.
Nahe / Deutschland: Ein warmer Sommer und ein Bilderbuchherbst - vier Wochen Sonne fast ohne Regen ließen die Trauben gut ausreifen. Der Riesling hat besonders von den milden Herbsttemperaturen und kühlen Nächten profitiert; die Aromen sind perfekt ausgereift.
Wagram / Österreich: Durch den warmen und vor allem trockenen September konnten die Trauben perfekt physiologisch ausreifen. Die Alkoholwerte sind nicht so extrem hoch, die Weine zeigen intensive Frucht mit pikanter Säure. Ein typisch österreichischerWeißweinjahrgang!
und 
ab Albplatz mit Bus
