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www.weinmusketier-stuttgart.de

Julius-Hölder-Straße 29 B
70597 Stuttgart
Tel: 0711 6406869

Wein-Details

2018 Villa Donoratico, Bolgheri DOC

Bolgheri, Toskana · Italien

Jahrgang:	2018
Winzer / Weingut:	Bolgheri- Argentiera -
Region / Land:	Bolgheri, Toskana - Italien
Ausbau:	12 Monate in Tonneau (Holzfässer mit 500 Litern)
Rebsorten:	50 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 15 % Cabernet
Böden:	Sand, Lehm und Kalkstein
Alkohol:	14,5 % Vol.
Säuregehalt:	5,5 g/l
Restsüße:	0,8 g/l
Optimaler Genuss:	Bei 14-16 °C, jetzt bis 2030
Küche / Anlass:	Zu Bistecca Fiorentina, Rostbraten, kurzgebratenem Schweinskotelett, Rigatoni al ragú
Weinart:	Rotwein

Wer die Weine aus Bolgheri liebt, wird den Villa Donoratico lieben, denn er bringt das Terroir perfekt zum Ausdruck! Klassisch für die Weinbauregion südwestlich von Florenz verwendet Tenuta Argentiera die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot für das Cuvée, wobei die Rebsorte Cabernet Sauvignon mit 50 % Anteil die erst Geige spielt und dem Rotwein seinen besonderen Charakter verleiht. Niccolò Carrara, der verantwortliche Önologe, lässt den Wein mehrere Monate in Eichenfässern reifen, bis er die gewünschte Komplexität und Eleganz erhält, die den feinsten Supertuscans zu eigen sind!

Das Terroir ist einzigartig: Auf einem Plateau, 200 Meter über dem Meer, sind die Weinberge für den Villa Donoratico nach Südwesten ausgerichtet und profitieren vom klimatischen Einfluss des nahegelegen Thyrennischen Meeres, das nur 2 km entfernt ist. Eine traumhafte Kulisse eröffnet sich hier jedem, der das Weingut besucht und seinen Blick in die Ferne schweifen lässt!

Der Wein im Glas:

Brillantes tiefdunkles Rubinrot, in der Nase findet sich ein breitgefächertes, komplexes Bouquet, das von schwarzen Johannisbeeren und reifen Kirschen dominiert ist.  Am Gaumen präsente aber feine Tannine. Das lange, intensive Finale wird von würzigen und fruchtigen Aromen begleitet.

Der Top-Wein aus dem Bolgheri wurde mit 3 Gläsern im Gambero Rosso ausgezeichnet!

€ 23,95

0,75l

Pro Flasche

31,93 € / Liter

inkl. 19% MwSt.