Juan Gil »Intruso« 2022
Vino de la Tierra de Murcia · Viño de la Tierra de Murcia - Valencia · Spanien
Jahrgang: | 2022 |
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Winzer / Weingut: | Viñas Familia Gil - Bodegas Juan Gil |
Region / Land: | Viño de la Tierra de Murcia - Valencia - Spanien |
BIO Wein Zertifikatsnummer: | ES-ECO-024-MU |
Ausbau: | Traditionelle Maischegärung |
Rebsorten: | 100 % Monastrell |
Böden: | Nährstoffarmer Sandboden mit Kieselsteinen |
Alkohol: | 14,0 % Vol. |
Säuregehalt: | 4,8 g/l |
Restsüße: | 1 g/l |
Optimaler Genuss: | Bei 16 °C, jetzt und nach Anbruch mindestens 6 Wochen |
Küche / Anlass: | Zu Rindersteaks, Lammkoteletts, Manchego Käse, Hamburger und Chorizo gegrillt |
Weinart: | Rotwein |