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Julius-Hölder-Straße 29 B
70597 Stuttgart
Tel: 0711 6406869

Wein-Details

Château du Vieux Parc »Domaine du Vieux Parc« 2020

Aude-Hauterive IGP · Um das Dorf Conilhac-Corbières, Terroir von Lezignan, zwischen Carcassonne und Narbonne · Frankreich

Jahrgang:	2020
Winzer / Weingut:	Château du Vieux Parc - Guillaume Panis
Region / Land:	Um das Dorf Conilhac-Corbières, Terroir von Lezignan, zwischen Carcassonne und Narbonne - Frankreich
Ausbau:	In Edelstahl
Rebsorten:	Grenache, Syrah, Merlot
Böden:	Steinige Tonböden
Alkohol:	14,0 % Vol.
Säuregehalt:	4,4 g/l
Restsüße:	0,5 g/l
Optimaler Genuss:	Bei 17 °C, jetzt und nach den ersten Zapfen weitere 6 Wochen
Küche / Anlass:	Als gehobener Alltagswein, zu Schmorgerichten und Eintöpfen, Wurst- und Käseplatten, rustikaler Brotzeit
Weinart:	Rotwein

Bei der Probe ertappten wir uns, dass wir ständig die Gläser nachfüllten, so herrlich sanft und feinfruchtig gleitet dieser wohlschmeckende Rotwein über die Zunge ....

Der Wein im Glas:

Rubinrote Farbe mit feinen violetten Reflexen. Nase nach getrockneten Waldfrüchten, etwas Unterholz und feinwürzige Nuancen. Sehr geschmeidiger Gaumen, weiche Tannine, milde Säurestruktur, vollmundig und fruchtig. Dörrobst im Nachhall.

€ 25,00

5l

Pro Flasche

5,00 € / Liter

inkl. 19% MwSt.