
Vignerons de Cébazan Votre Majesté 2020
Côtes Catalanes IGP · Côtes Catalanes, Languedoc-Roussillon · Frankreich
Jahrgang: | 2020 |
---|---|
Winzer / Weingut: | Vignerons de Cébazan - Marylin Lasserre |
Region / Land: | Côtes Catalanes, Languedoc-Roussillon - Frankreich |
Ausbau: | Trocknung der Trauben, danach Gärung in Edelstahl |
Rebsorten: | 60 % Syrah, 40 % Grenache Noir |
Böden: | Kalkhaltige Tonböden |
Alkohol: | 13,5 % Vol. |
Säuregehalt: | 5,0 g/l |
Restsüße: | 14,5 g/l |
Optimaler Genuss: | Bei 16 - 18 °C, jetzt bis 2025 |
Küche / Anlass: | Herrlicher Begleiter zu einer Käseplatte, zu gegrilltem Gemüse, Lamm, festlichem Rinderbraten |
Weinart: | Rotwein |