Veröffentlicht am 17. Oktober 2017 von Guido Keller
Unser Weinseminar für Einsteiger am Dienstag, dem 10. Oktober 2017
Dr. Thomas Schuetz beantwortete Ihnen - bei einer ausverkauften Veranstaltung - mit viel Witz, Fachkenntnissen und Humor folgende Fragen:
Was bietet mir das Weinseminar für Einsteiger?
Welcher Wein zu welchem Essen und in welchem Glas?
Die Frage, welcher Wein zu welchem Essen passt und in welchem Glas er gereicht werden sollte, ist nicht trivial. Wie man Wein richtig lagert, wann welcher Wein trinkreif ist und viele weitere Fragen mehr, die Sie auf dem Herzen haben, können an einem solchen Abend beantwortet werden.
Der richtige Umgang mit Wein kann bei privaten und geschäftlichen Anlässen von großer Bedeutung sein.
Lassen auch Sie sich in ungezwungener Runde in die wundervolle Vielfalt des Weines entführen.
Wir verharren nicht in der grauen Theorie: Auch Sie werden Ihre Nase und Zunge auf eine wundervolle Entdeckungsreise schicken können!
Zur Einstimmung auf den Abend servierten wir Ihnen ein Empfangsgetränk, unseren Arca Nova 2016 „Loureiro“, einem Vinho Verde von der Quinta das Arcas, Portugal
Das Weinseminar begann mit der Weißweinfolge:
Montespina 2016, einem Sauvignon blanc von Avelino Vegas aus Rueda in Spanien
gefolgt von dem fruchtigen Franzosen Le Favori de Gascogne 2016, einem rebsortenreinen Colombard von der Côte de Gascogne, Plaimont Essentiel
Als Roséwein: Escale Syrah 2016, rebsortenrein aus Pays D´OC in Frankreich
Zum Abschluss unsere Rotweine des Seminarabends:
Merlot Karaffenwein (BIB oder auch Bag-in-Box) aus Pays D’OC, Frankreich, ein Bergerac, Château Bel Air 2015 aus dem Bordeaux. Danach entfürhrten wir Sie in die Weinwelt Portugals - mit unserem beliebten Segredos des São Miguel Reserva 2014, Vinho Regional Alentejano. Den Abschluss bildete L’Alchimiste 2014, Terrasses du Larzac vom Château Saint-Jean D’Aumières im französischem Languedoc.
Im Preis sind dem Begrüßungsgetränk sieben Weine, Wasser, feine Antipasti, Baguette, Seminarunterlagen und eine süße Überraschung enthalten.
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Bei uns in Stuttgart, bei Ihrem Weinhändler Ihres Vertrauens, können Sie während unserer Ladenöffnungszeiten alle Weine bis zu einem Flaschenverkaufspreis von € 10,- probieren und verkosten - ganz in Ruhe - mit unserer fachkundigen Beratung.
Bis ganz bald in Degerlochs Tränke
Ihr Guido Keller & Team
und 
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