Zum 10-jährigen Jubiläum haben wir unsere Weinfreunde am 9. Dezember zu der dritten Geschmacksreise der besonderen Art nach Italien eingeladen.
Klassiker der italienschen Weinszene - Premium-Verkostung
Gegensätze ziehen uns an: Veneto und Bolgheri aus Italien
Mit musikalischer Begrüßung durch Frank Schlichter öffneten unsere Winzer ihre besten Tropfen für Sie.
Selbstverständlich wurden unsere Spitzenweine von kleinen Köstlichkeiten begleitet.
Tina James vom Weincontor Tina James in Salach und unser Dipl.-Sommelier Michael Malina stellte Ihnen den Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Millesimato Brut von La Farra vor. Als Top-Weißwein schenkten sie unseren 2013-er Lugana Riserva DOC Il Bepi von LA RIFRA aus. Ein Ausnahme-Lugana, typisch aus 100 % Trebbiano di Lugana gekeltert.
Wie bei einem guten Champagner sind auch bei guten Prosecci Herkunft und Erzeuger von ausschlaggebender Bedeutung. Familie Nardi steht als Garant für herausragende Qualität im klassischen Prosecco-Superiore Gebiet zwischen Conegliano und Valdobbiadene. Selbstverständlich werden ausschließlich Trauben aus eigenen Weinbergen in den besten Lagen der Gemeinden Farra di Soligo, Pieve di Soligo, Follina and San Pietro di Feletto verarbeitet - nur Handlese ist angesagt!
Die Verantwortung für die Pflege der Reben und den Ausbau der edlen Schaumweine teilen sich die Brüder Innocente und Guido Nardi, die beide an der ‚Scuola Enologica di Conegliano’, der ältesten Önologie-Fakultät Italiens, studiert haben. Was unter ihren Händen auf die Flasche kommt, ist grandios.
Feinste Perlage, frische Frucht und ein Aromenspiel am Gaumen, das kein Ende zu kennen scheint.
Unsere Jubiläumsgäste:
Federico Laurie - Botschafter der Familie Tinazzi
Massimo Basile - Assistent von Federico Zileri, Tenuta Argentiera
Mario Tauro Palmisano - Oro Messapico, feinste Bio-Olivenöl-Kultur von über 1.000 Jahre alten Olivenbäumen aus Apulien.
Bitte schauen und lesen Sie weiter!