Veröffentlicht am 16. April 2016 von Guido Keller
Mein Name:
Dr. Thomas Schuetz (Foto: P. Reuter)
Im Team vom Wein-Musketier Guido Keller:
seit Dezember 2009
Meine Tätigkeitsfelder:
Weinberatung und Weinseminare in deutscher und englischer Sprache
Warum ich gerne im Team Guido Keller, Wein-Musketier Stuttgart arbeite:
Guido ist ein Chef, der seine Mitarbeiter fair und angemessen behandelt, bei dem das Arbeiten Spaß macht. Er ermöglicht seinem Team großartige Möglichkeiten zur Erweiterung des eigenen Horizonts.
Mein momentaner Lieblingswein aus unserem großen Sortiment:
Château du Vieux Parc aus Corbières - toller Wein mit unschlagbarem Preis-Genuss-Verhältnis, da nicht in der Eiche gelegen. Auch super zum Kochen - sehr leckere Grundlage für Coq au Vin.
Sie möchten mehr über meine persönliche Empfehlung erfahren? Download hier!
Es ist eigentlich einleuchtend! Der Boden ist das Kapital jeden Winzers. Ein lebendiger Boden versorgt die Reben mit Wasser, Nährstoffen und Mineralien. Es ist wie bei uns Menschen auch: stimmt die Versorgung, bleibt der Organismus gesund und leistungsfähig. Um diese Grundlagen des Weinbau zu schützen und zu erhalten, erzeugt Louis Panis von Château du Vieux Parc seinen Wein nach den Richtlinien von Terra Vitis (lebendige Erde).
Faszinierend offenbart dieser Rotwein den Charakter eines sehr guten Corbières. Dicht, fein, kompakt und voller Fruchtwürze. Von unserem Freund Louis Panis bestellten wir den Jahrgang 2014, der jetzt von der Presse gelobt wird. Übrigens, das Weingut liegt nur ein paar Kilometer westlich von Lézignan.
Louis Panis und seine Frau Claudine freuen sich über Ihren Besuch. Also ruhig mal beim nächsten Frankreichbesuch eine Stippvisite einplanen.
Jahrgang: 2014
Erzeuger: Louis Panis
Region: Corbières, Languedoc, Frankreich
Rebsorten: Carignan 40%, Syrah 40%, Grenache 20%
Boden: steinhaltige Lehm- und Kalkböden
Ausbau: Edelstahl
Optimaler Genuss: bei 18 ° jetzt bis 2018
Alkoholgehalt: 13%
Küche: Fleischtöpfe, Käse, Wurstwaren, Vesperwein
Preis: € 7,95 pro Fl. à 0,75 Ltr. / € 10,60 pro Ltr. / enthält Sulfit