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Jumilla

Jumilla, im südlichen Teil von Spanien gelegen ist ein aufstrebendes Anbaugebiet. 41°C im Sommer und Minus Temperaturen im Winter sind keine Seltenheit in Jumilla.

Hauptsächlich ist in Jumilla die Rebsorte Monastrell beheimatet. Wichtig zu wissen ist, dass hier in Jumilla die typische spanische Tempranillo oder die Garnacha Rebe so gut
wie keine Rolle spielen. In Jumilla ist die Monastrell Rebe König. Monastrell reift spät, weist hohen Tanningehalt auf und ergibt charaktervolle, langlebigen und würzigen Rotwein.

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