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Julius-Hölder-Straße 29 B
70597 Stuttgart
Tel: 0711 6406869

Wein-Details

CHAVIN Côtes de Gascogne »Cuvée Reserve« 2024

Côtes de Gascogne IGP · Gascogne · Frankreich

Jahrgang:	2024
Winzer / Weingut:	Mathilde Boulachin - Pierre Chavin SAS
Region / Land:	Gascogne - Frankreich
Ausbau:	Nächtliche Weinlese, um frische Trauben zu erhalten, pneumatisches Pressen, Maischestandzeit vor der Gärung, Gärung bei niedriger Temperatur, Ausbau auf der Hefe.
Rebsorten:	50% Sauvignon Blanc, 40% Colombard, 10% Gros Manseng
Böden:	Große Vielfalt. Böden mit Ton, Kalk und Kies.
Alkohol:	11,5 % Vol.
Säuregehalt:	7,5 g/l
Restsüße:	4 g/l
Optimaler Genuss:	Bei 10-12 °C jetzt, nach Anbruch 6 Wochen
Küche / Anlass:	Ausgezeichneter Aperitifwein. Frisch, lebendig und aromatisch – dieser Côtes de Gascogne mit 50 % Sauvignon verführt mit Zitrus- und exotischen Fruchtnoten. Gemeinsam mit Freunden genossen, passt er wunderbar zu Austern, Garnelen, gegrilltem Fisch oder Ziegenkäse und rundet jede leichte Sommerküche perfekt ab.
Weinart:	Weißwein

Weißer Charmeur aus der Gascogne im 3 Liter BIB

Die Gascogne im Südwesten Frankreichs ist bekannt für ihre frischen, fruchtigen Weißweine, die leicht und unkompliziert sind – perfekt für viele Gelegenheiten. Die Hauptrebsorten sind Colombard, Ugni Blanc und Sauvignon Blanc, oft auch in Cuvées verheiratet. 

Diese Weißweine sind unkompliziert, machen Spaß und sind dabei erschwinglich – echte Allrounder aus einer Region, die für ihre Lebensfreude und guten Geschmack bekannt ist.

Der Wein im Glas: Der Wein zeigt sich in einem blassen Gelb und verführt mit einem angenehm komplexen und intensiven Bukett exotischer Früchte. Am Gaumen setzen sich diese Aromen lebhaft und klar fort und entfalten sich zu einem vollmundigen Geschmack mit reifen Fruchtnoten.

Warum er uns gefällt: Ein authentisches Weißwein aus der Gascogne — unkompliziert und bodenständig in seiner Herkunft, dabei frisch und leicht zu trinken, dennoch voll im Geschmack. Juicy Fruchtaromen und eine klare Säure machen ihn sofort zugänglich, während die schöne Fülle und Struktur Tiefe bringen. Kurz: ein echter Crowdpleaser — ideal, um eine Runde von Freunden glücklich zu machen.

Empfehlung: Unbedingt probieren!

€ 19,90

3l

Pro Flasche

6,63 € / Liter

inkl. 19% MwSt.