Dienstag, 19. Februar 2019 um 20 Uhr
Rebsortenseminar mit Weiß- & Rotweinen

Schmeckt Cabernet Sauvignon eher nach Kirsche oder nach Johannisbeere?

Können Sie einen Riesling nur durch Riechen und Schmecken von einem Grauburgunder unterscheiden und weshalb schmecken diese Weine so unterschiedlich?

Was zeichnet die einzelnen Rebsorten aus?

Erleben Sie an diesem Abend Geschmackswunder und steigen Sie in die vielfältige Welt der Rebsorten-Weine ein.

Wir verkosten gemeinsam sieben Weine, dazu gibt es Brot und Mineralwasser und Sie erhalten Seminarunterlagen zum Nachschlagen, dabei lernen Sie nebenbei welche Rebsorten Ihnen schmecken und warum und wie Sie neue Weine finden, die Ihnen schmecken werden.

Durch den Abend führt Sie Diplom-Sommelier Michael Malina.

Preis: € 38,-  
Inklusivleistungen: Begrüßungsgetränk, Wein, Mineralwasser, Brot und Seminarunterlagen

Dienstag, 26. März 2019 um 20 Uhr
Weinseminar: Käse & Wein

Ein schönes Glas Wein, ein gutes Stückchen Käse, dazu vielleicht etwas Brot und das Leben scheint perfekt zu sein.

Aber Wein und Käse zu kombinieren will gelernt sein! 

Erschmecken Sie die göttliche Kombination von handwerklich hergestellten Käsesorten und den dazu passenden Weinen.

Dabei halten wir uns nicht nur an das Klischee von Rotwein und Käse.

Lassen Sie sich überraschen und steigen Sie in neue Geschmacksdimensionen ein.

Sie erfahren an diesem Abend, auf was Sie achten müssen um immer den richtigen Wein zum Käse zu finden und bekommen Seminarunterlagen für zu Hause zum Mitnehmen, um alles nachlesen zu können. Dazu erhalten Sie selbstverständlich an dem Abend alle Informationen zu den Käsesorten und zur Herstellung, zu den probierten Weinen, Rebsorten und Anbaugebieten.

Geführt wird die Käse & Wein-Probe vom IHK-geprüften Sommelier Michael Malina

Preis: € 48,-  
Inklusivleistungen: Begrüßungsgetränk, Käse und Wein, Mineralwasser, Brot und Seminarunterlagen

Donnerstag, den 28. März 2019 um 20 Uhr

Was bietet mir das Weinseminar für Einsteiger?

Welcher Wein zu welchem Essen und in welchem Glas?

Die Frage, welcher Wein zu welchem Essen passt und in welchem Glas er gereicht werden sollte, ist nicht trivial. Wie man Wein richtig lagert, wann welcher Wein trinkreif ist und viele weitere Fragen mehr, die Sie auf dem Herzen haben, können an einem solchen Abend beantwortet werden.

Der richtige Umgang mit Wein kann bei privaten und geschäftlichen Anlässen von großer Bedeutung sein. Lassen Sie sich in ungezwungener Runde in die wundervolle Vielfalt des Weines entführen. Wir verharren nicht in der grauen Theorie: Sie werden Ihre Nase und Zunge auf eine wundervolle Entdeckungsreise schicken. 

Termin:   Donnerstag, 28. März um 20 Uhr

Referent:   Dr. Thomas Schuetz

Kostenbeitrag:  € 38,-
(inkl. Begrüßungsgetränk, sieben Weine, Wasser, feine Antipasti, Brot und Seminarunterlagen)

Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung: Persönlich im Depot, per 

Telefon: 0711 6406869 oder per Email

Bitte haben Sie Verständnis, die Plätze sind begrenzt!
Ihr Guido Keller & Team

Anmelde-, Stornobedingungen, Datenschutz & Öffentlichkeitsarbeit

Wir freuen uns auf Sie! 
Herzlichst - Ihr Guido Keller & Team

Dienstag, 2. April 2019 um 20 Uhr
Weinseminar: Wein & Schokolade 

Ein Stück feinherbe Premiumschokolade und Portwein ist den meisten Genießern als geniale Kombination bekannt.

Aber wie kombiniert man individuelle Premium-Schokolade aus Einzellagen mit Wein?

Und kann man Schokolade auch mit Weißwein genießen? Wir verraten hier so viel: Man kann.

Und was es für wirklich gelungene Wein-Schokoladen-Kombinationen zu beachten gibt, erfahren und schmecken Sie selbst an diesem Abend.

Michael Malina wird Sie an neue Geschmackserlebnisse heranführen und Sie erfahren alles Wissenswerte zu den Schokoladen und probierten Weinen, zu Rebsorten und Anbaugebieten.

Geführt wird das Weinseminar Wein & Schokolade vom IHK-geprüften Sommelier Michael Malina

Preis: € 44,-  
Inklusivleistungen: Begrüßungsgetränk, Schokolade und Wein, Mineralwasser, Brot und Seminarunterlagen