Einer für alle - alles für Wein in Stuttgart
Guido Keller - Wein & Kultur
Julius-Hölder-Straße 29 B
70597 Stuttgart
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Fax: 0711 6019087
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Öffnungszeiten
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| Fr. | 12 - 19 Uhr |
| Sa. | 9.30 - 15 Uhr |
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Château Flamand Bellevue - Régis und Hervé Grandeau
Château Flamand Bellevue - Régis und Hervé Grandeau
Bordeaux, Frankreich
Das Weingut
Château Flamand-Bellevue liegt in der Gemeinde Tresses, nur 10 km außerhalb der der Stadt Bordeaux. Die Weinberge liegen nach Süden ausgerichtet. Sie sind zu 70 % mit der Rebsorte Merlot bepflanzt, die auf dem kalkhaltigen, mit Kieselsteinen vermischten Lehmboden ideale Voraussetzungen findet, um samtige Rotweine hervorzubringen. 20 % Cabernet Sauvignon sorgen für den kräftigen Körper und 8 % Cabernet Franc für die Finesse; dazu kommen noch 1 % Malbec und 1 % Petit Verdot.
Die Winzer
Régis und Hervé Grandeau übernahmen 1993 die Leitung von Château Flamand Bellevue in der dritten Generation. Zwei Brüder mit ergänzenden Eigenschaften: Régis ist verantwortlich für die Arbeiten im Weinberg, Hervé für den Keller und die Vermarktung. Eine gute Arbeitsteilung, die für Erfolg steht. Die Weine werden regelmäßig auf Wettbewerben prämiert und in Fachzeitschriften zitiert. Mit dem Bau eines neuen Kellers in 2018 wurde der Grundstein für die Zukunft gelegt. Für den Weinausbau stehen moderne temperaturkontrollierte Edelstahltanks, aber auch über 250 Barriques zur Verfügung.
Umweltfreundlich und nachhaltig
Régis und Hervé Grandeau setzen sich seit 2012 für umweltfreundliches Arbeiten im Weinberg ein. Zusätzlich werden nur noch biozertifizierte Produkte für die Reben verwendet. Das Engagement wird von oberster Behörde in Bordeaux kontrolliert. Nur Betriebe, die die strenge Überprüfung bestehen, erhalten von der obersten Landwirtschaftsbehörde die 'Haute Valeur Environnementale' Medaille verliehen. Eine Auszeichnung für umweltbewusstes und nachhaltiges Arbeiten im Weinberg.
Seit Anfang 2019 schreitet die Umwandlung von Château Flamand Bellevue zum Öko-Weingut voran. Sieben Hektar werden schon heute nach den Richtlinien von Ecocert bearbeitet. Die restlichen Flächen werden nach und nach umgerüstet. Bei 135 Hektar Rebfläche insgesamt ist das ein großes Projekt, was seine Zeit braucht.
Château Flamand Bellevue8 Chemin de Lapeyre
F - 33370 Tresses
Bordeaux